Nos SERVICES

L'accompagnement au quotidien de tous les corps de métiers

Nous contribuons au plaisir des convives et au succès des professionnels en mettant notre expertise à votre service.

Nos métiers se déclinent auprès de restaurateurs, traiteurs, boulangers /pâtissiers, restaurations collective, ainsi que consommateurs, qui ont pour passion des produits gourmands et sains.

Restauration professionnelle

Nous proposons une large gamme de pâtisseries (tartes, gâteaux, entremets, individuels & minis) De nombreux produits prêts à servir, à finaliser ou à travailler, entiers ou prédécoupés avec un visuel soigné et riche en gourmandise pour répondre aux attentes de tous les clients

Traiteurs

Des produits services (plaque de pains, poches à garnir…) ou sa large palette de produits de réception, répondrons à l’ensemble de vos besoins pour vos buffets, cocktails et réceptions événementielles. Gamme personnalisée, bouchées festives de fin d’année, canapés chauds et froids, pains surprise, verrines, brochettes, …

A emporter

Pour répondre à l’ensemble des besoins de cette restauration : Restauration rapide, sandwicherie, restauration transports, concessions, … besoins spécifiques de cette restauration rapide, nous avons toute une gamme de gâteaux ou bouchées individuelles : Tartelettes, tartes Prédécoupées, Gâteaux Individuels, canapés, plats individuels…

Catering

Restaurant d'entreprises

Des solutions de desserts adaptées aux contraintes des collectivités. Du plaisir gourmand et impératif de santé, nous proposons des portions prédécoupées de (60 à 80 grammes), en fonction des différents profils de consommateurs, ces solutions permettent également de maîtriser le coût par portion.

A la maison

Bases pâtissières, Flans, Tartes et tartelettes, Charlottes, Entremets, Mille-feuilles, Pâte à choux, Snacking feuilleté, Cheesecakes, Traybakes. Des recettes traditionnelles élaborées par des chefs pâtissiers afin de répondre au mieux aux besoins et aux tendances du marché.